【食用ヒマワリ油づくり】2022年度のヒマワリ油づくり
7月に開花を迎えたヒマワリですが、2022年は雨が降らなかったこともあり、害虫の被害が酷く、
ヒマワリが咲いても、虫に養分を吸われてしまい、油を取るためのいい種が出来ませんでした・・・
その為、各小学校で種取りや唐箕なども実施できず・・・
ヒマワリ油だけでもお渡しできればと思い、柏市内で同様にヒマワリ油を作っている”すぎの梨園”さんにヒマワリ油をいただき、小学校の子供たちにお渡しすることにしました。
来年度も実施予定ですが、ヒマワリが無事に育って、油がたくさんとれますように。
これまでの活動は↓の「食用ヒマワリ油づくり」のバナーからご覧いただけます。