6月27日。

梅雨に入りヒマワリもグングンと大きくなってきて一安心です
畑の中でもなぜかヒマワリの背の高さに随分と差ができていますが、
高いところではすでに100㎝くらいまで育ちました
 
曇り空のもと、今日はボランティアさん5名と除草＆間引きを行いました
ヒマワリに隠れながら雑草を抜き終えると、ヒマワリの茎をハサミで切り取り、
ヒマワリ同士の間が適度に開くように、間引きを行いました
   
やっと大きくなったヒマワリなので、ボランティアの皆さんもやはり最初は
「可哀そう…」「勿体ない…」と後ろ髪を引かれていましたが、
段々と思い切りよく切り取ってくださいました

畑を横から見てみると、ずいぶんスッキリしたのが分かります夏場の散髪のようです

残されたヒマワリ達がさらに太くしっかりと育って、大きな花を咲かせてくれることを願います

これまでの活動は下の「食用ヒマワリ油づくり」のバナーからご覧いただけます↓